Como entrenador, he visto de primera mano los increíbles beneficios de los aminoácidos esenciales (EAA). Este suplemento se ha convertido en la piedra angular de mis protocolos de entrenamiento. Hoy, explicaré por qué los EAA son cruciales para el desarrollo muscular, la fuerza y la resistencia , especialmente para los triatletas y aquellos que practican cardio de larga distancia. ¡Vamos a sumergirnos!
¿Qué son los EAA?
Los aminoácidos esenciales son nueve aminoácidos cruciales que su cuerpo no puede producir por sí solo. Estos incluyen histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina . Son vitales para la supervivencia humana y deben obtenerse a través de la dieta o suplementos.
Los beneficios de los EAA's en Formación
El Dr. David Minkoff , un renombrado experto que trabaja con muchos atletas, recomienda encarecidamente los EAA. He aquí por qué son beneficiosos:
- Promover el crecimiento y la calidad muscular.
- Mejorar el rendimiento físico y la fuerza.
- Mejorar la hipertrofia muscular y la biogénesis mitocondrial.
- Ayuda a mantener los músculos durante los periodos de inactividad (cuando no estás haciendo ejercicio)
- Prevenir la degradación de las proteínas musculares, especialmente durante largos paseos en bicicleta y carreras.
- Evite el malestar digestivo durante las actividades de resistencia.
- Mejora los tiempos de recuperación y reduce el dolor post-ejercicio.
Uso y dosificación seguros
Los estudios indican que consumir hasta 100 gramos de EAA al día es seguro. Una dosis razonable es de unos 15 gramos al día. Para obtener resultados óptimos, Ben Greenfield , un biohacker líder, sugiere tomar 10 gramos antes y 10 gramos después de los entrenamientos.
Tomar EAA en ayunas
Los EAA son muy eficaces cuando se toman en ayunas, especialmente para aquellos que buscan perder peso o para atletas de resistencia. Ayudan a regular el equilibrio general de proteínas del cuerpo, crucial para mantener los músculos durante el ayuno.
EAA recomendados
Uno de los mejores suplementos de EAA que recomiendo es Aminos de GET KION , debido a su perfil óptimo de aminoácidos en cada cucharada. También hay muchas otras marcas confiables.
EAA versus proteína de suero
Los aminoácidos de forma libre, como los de los EAA, son superiores a los derivados de proteínas como el suero. Ofrecen mejores beneficios biológicos y físicos, ayudando a mantener la masa y la fuerza muscular, algo especialmente importante a medida que envejecemos.
Proteína animal frente a EAA
Si bien puedes obtener EAA de la proteína animal, es mejor limitar tu consumo a 30-40 gramos de proteína total por comida. Tu cuerpo lucha por absorber más que esto de una sola vez. En general, recomiendo tomar EAA ya que son mucho más fáciles de absorber por el cuerpo rápidamente.
Conclusión
Los aminoácidos esenciales cambian las reglas del juego para cualquiera que busque mejorar el crecimiento muscular, la fuerza y la resistencia. Incorpóralos a tu régimen de entrenamiento para ver mejoras significativas en tu rendimiento y recuperación.
¡Mantente fuerte y sigue superando tus límites!
Un fuerte abrazo, tu entrenador Luis.